易家仙人掌冰｜澎湖必吃紫紅冰品・通樑古榕旁的人氣消暑美食

來到澎湖北環旅遊，絕對不能錯過「易家仙人掌冰」。這家位於通樑古榕旁、跨海大橋入口處的紫紅色小店，自1989年創立至今，被譽為澎湖仙人掌冰的始祖。遠遠就能看見鮮明的粉紫建築，夏季時店門口總是大排長龍，幾乎成了澎湖的觀光地標。

仙人掌冰選用當地新鮮仙人掌果肉，經過去刺、去籽，再打製成冰沙。入口微酸帶甜，清爽卻不膩，帶著自然的纖維口感，散發紫紅色澤而非人工色素，看起來就令人食慾大開。無論單球品嚐原始風味，或與芋頭雙拼增加層次，都能滿足不同旅客的味蕾。

最棒的是，坐在店外座位區，一邊吹海風、一邊品嚐沁涼的仙人掌冰，眼前就是通樑古榕與漁港景致。這樣的夏日體驗，簡單卻讓人難忘。難怪許多旅人說：「來澎湖沒吃一支仙人掌冰，就像沒到過通樑！」價格親民，CP值高，是旅途中必停靠的甜美驛站。



注意事項

• 冰品天然，不額外添加防腐劑，建議盡快食用。

小編推薦

• 仙人掌冰單球
• 仙人掌＋芋頭雙拼

地點：澎湖縣白沙鄉通樑村191-2號
營業時間：每日08:30-18:00